Llegando a la ciudad de Florianópolis, ya bastante cerca de los puentes, hay carteles sobre la autopista que señalan el camino a la Vía Gastronômica de Coqueiros. Coqueiros es un barrio continental del municipio de Florianópolis. Tiene media docena de playas que no son aptas para baño pero son hermosas bahías de aguas calmas, ideales para caminatas junto al mar, o sentarse a tomar un cafecito con algo rico, o bien, para comer como cerdos! Me anoto para esto último! En esta "Guía Total" te muestro todos los restaurantes que vas a encontrar en este delicioso paseo, distancias y como llegar y muchos datos mas!

Comida brasilera en Argentina Sabores de Brasil: dónde comer comida brasilera en Argentina Restaurantes y delivery para los que tienen saudade y todavía no salen de viaje. Si alguna vez recorriste las calles de Brasil, seguro la cultura gastronómica se te quedó grabada en el paladar. Desde la feijoada hasta los pasteles de queijo , la comida brasilera tiene una forma única de capturar la esencia del país.

Decir que algunos son los mejores restaurantes de Florianópolis es cuanto menos subjetivo. Algo que me guste a mi no necesariamente va a gustarte a vos. Por ello en esta lista voy a publicar los 20 restaurantes con mejores reseñas en google maps. Para hacer esta lista investigué la página de Google Maps y filtré todos los restaurantes con 4.6 o menos en sus reseñas, y además, descarté a todos los que tuviesen menos de 1000 reseñas evitando así los lugares que solo fueron visitados por parientes y amigos del dueño. Finalmente, dejé los 20 mejor puntuados y con mas reseñas. 

Quienes usamos Google Maps para buscar lugares a visitar sabemos que encontrar un lugar que tenga mas de 10.000 opiniones es muy difícil que llegue a un puntaje de mas de 4.5 estrellas, pero este hermoso lugar en las sierras de Santa Catarina tiene puntaje casi casi perfecto. A pesar de tener mas de 13.000 reseñas de viajeros, la valoración es de 4.9. 

Estamos acostumbrados a leer cosas como "O mais grande do mundo", "O maior do mundo" y cosas por el estilo que en Brasil parecen florecer en una búsqueda eterna por superarse, así que cuando leí un cartel que decía "O MELHOR HAMBURGUER DO MUNDO" pensé... incomprobable salvo que pruebes todas las hamburguesas del mundo, no es mas que otro ardid publicitrario. Pero un dia de lluvia caminando por el Continente Shopping se hizo la hora de comer y pasamos frente a la puerta

Cuando publiqué la nota sobre el Morro do Borussia , sus vistas panorámicas y el restaurante ubicado al lado del mirador, no sabía que muy cerca había otra joya para descubrir. Fue cuando viajé para el fin de semana del feriado de Octubre 2015 junto a 4 lectores de ésta página, que descubrimos por casualidad este otro lugar. Nuestra intención era conocer el que había publicado en la nota, pero llegamos a las 4 de la tarde y ya estaba cerrado. Preguntamos por otro restaurante a una gente que había en el mirador y nos indicaron uno que estaba cerca.

El plato que elijo comer cuando salgo a cenar a un restaurante ha cambiando con el paso del tiempo, de chico eran los ravioles de ricota a la manteca, en mi adolescencia siempre pedía una suprema Maryland. En Brasil siempre pido una casquinha de sirí de entrada y de plato principal solía pedir el Camarâo a Grega, pero desde que descubrí la "Anchova Grelhada" (anchoa a la plancha) que pido ese plato cada vez que tengo la oportunidad de hacerlo. No soy un erudito en la "anchova grelhada" ni pretendo serlo, simplemente hoy quiero hablarles de un restaurante en donde comí la mejor anchoa a la plancha que comí en mi vida. No siempre puedo pedirlo por que es un plato para compartir y no siempre mis acompañantes de viaje quieren comer lo mismo. 

Aprovechando un día nublado y con mucha pinta de largarse a llover, decidimos ir a conocer un mercado de pescaderías en una ciudad vecina. El de Florianópolis ya lo conocemos y está cerrado por que lo están acondicionando (para verano 2016 estará funcionando nuevamente). Una amiga que vive en Canasvieiras me comentó que su padre no compra el pescado en Florianópolis sino que se va hasta Itajaí para hacerlo (110 km). Teniendo el mercado de la capital tan cerca me llamó la atención tal afirmación con lo que mi intriga por conocer el lugar se hizo aún mayor.

Los brasileños dirían "caprichoso", pero no es lo que parece, la traducción de caprichoso en portugués es "detallista" en español. No solo es cuestión de decorar los tragos con una fruta, esa fruta tiene que tener el color y el tamaño perfectos. Y eso busca Zinei cada vez que prepara un trago. Sea un licuado o una bebida con alcohol, todo es preparado en el momento con (mucha) fruta seleccionada.

Uno de esos rincones de Santa Catarina que quedan en el alma por años y años es la zona de Sambaqui. Un lugar para bañarse sin que filas de sombrillas e hilos dentales atraigan multitudes. En Sambaqui el tiempo se detuvo, hizo una enorme pausa como esperando que uno se pierda en ese momento del pasado que vino de visita al presente.  Aquí las tradiciones son tan naturales como el mismísimo aire que se respira y están presentes en la arquitectura, en la gente y en los platos de los bares de la playa. En Sambaqui el paisaje es una invitación a pintar cuadros, a tomar fotos. La mano del hombre está presente, pero no se siente su presencia. Aqui reina la naturaleza, la enormidad del mar y de las montañas del horizonte, aún la enorme ciudad de Florianópolis y su imponente puente colgante de toneladas de hierro se conjugan con el paisaje de manera poética.   La arquitectura de Sambaqui es del tipo colonial azoriano, con casas de techos a 2 o 4 aguas, tejas portuguesas y venta...

Oi Galera!!! Al igual que el año pasado le quiero contar mi experiencia gastronómica en isla de la Magia. Para muchos las vacaciones son solo sol y playa, para nuestra familia salir a comer y experimentar platos típicos de la cocina Brasileña es también parte de las vacaciones, una cena, un almuerzo, es disfrutar de la misma forma que estar al sol. Por eso por segundo año me atrevo a armar este top Ten de Restaurantes de Florianópolis. sobre gustos no hay nada escrito, así que podemos disentir, pero estos para mi son los mas satisfacciones os dieron en el 2014/2015, así que espero lo compartan!

A muy pocas cuadras del centro, sobre Av das Hortensias 1122 está el cálido restaurante St. Gallen especializado en Rodizio de fondues, Picanha na pedra, raclette y comida alemana. La cordialidad de los mozos es para resaltar, tiene una linda carta de vinos internacionales, el ambiente es muy tranquilo, ideal para matrimonios y parejas mieleras, pero los niños son bienvenidos.

El lector de este blog Tavo Leys, asiduo participante del grupo del Facebook de En Auto a Brasil , armó este ranking con los que según su paladar son los 10 mejores lugares de Floripa para ir a comer. Desde pizza hasta langosta, desde carnes hasta pastas. Desde restaurantes sobre el mar a restaurantes en un shopping.

Restaurante Olimpio - 26 de Noviembre 2010 En la zona de Bombas y Bombinhas además de buenos paisajes y hermosas playas algo que no falta es oferta gastronómica. Hay para todos los gustos y bolsillos. Mi favorito, por razones que pronto paso a explicar, es RESTAURANTE OLIMPIO en la playa de Bombas. 

Si a uno le hablan de Florianópolis varias imágenes le vienen a la mente, las playas soñadas, los morros; pero todas esas imágenes pueden ser confudidas con otras playas de Brasil o de otros lugares del mundo. Pocas imagenes son tan representativas de la ciudad como el MERCADO PUBLICO. Su construcción data de 1845 cuando era tan solo menos de la mitad de los que ahora es. Fue recién en 1931, un 24 de Enero, que se inaguraron tanto una segunda ala del mercado, como los puentes que unen ambos lados dándole al edificio la estética actual tan particular y emblemática. Ambas alas del mercado estan bien diferenciadas no solo por que estan separadas una de la otra por un enorme patio, sino por que en cada una de ellas se venden cosas diferentes. El ala mas cercana al mar es el ala en la que se pueden comprar alimentos, desde toda clase de pescados frescos, cangrejos, pulpo, ostras y camarones hasta carnes y verduras; por su parte el ala paralela a la ciudad es de comercios generales sien...