Lo importante es el detalle

Los brasileños dirían "caprichoso", pero no es lo que parece, la traducción de caprichoso es "detallista". No solo es cuestión de decorar los tragos con una fruta, esa fruta tiene que tener el color y el tamaño perfectos. Y eso busca Zinei cada vez que prepara un trago. Sea un licuado o una bebida con alcohol, todo es preparado en el momento con (mucha) fruta seleccionada.
Frutillas, moras, limones de 3 especies diferentes, limas, la para nosotros exótica Carambola, bananas, ananá, durazno y mas... todo combinable con alcohol o con leche (natural o condensada).. Sea la fruta que sea Zinei la transformará en algo que además de rico, le quieras sacar fotos.




A Zinei lo encontrás en el Quiosque do Chicao, recorriendo la playa de Jureré con su carrito o haciendo base frente al quisque do Chicao principal.



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